カスピ海ヨーグルト

2015.08.08.Sat.23:02
とろ~りまろやか。手づくりならではのフレッシュな美味しさ



フジッコ カスピ海ヨーグルト
手づくり用種菌セット





カスピ海ヨーグルト専用メーカー
タイマー付・カスピラボ



一般にヨーグルトメーカーとして販売されているものは、庫内が40℃に設定されており、カスピ海ヨーグルトには使用できません。 またカスピ海ヨーグルト専用のヨーグルトメーカーは、室温が低いときに温める機能はありますが、室温が高いときに庫内温度を下げる機能はありません。タイマー付きカスピラボは室温が30℃を超えていても、庫内温度を下げて、27℃に保ち、発酵終了後は冷却運転が継続し、本体を保冷庫としてそのまま使用できます。



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